貴方の虜に
Pecheka-ペシュカ-
チーズケーキ専門のお店です。
Pechekaの名前の由来である「桃の花」の
花言葉は「貴方の虜」。
皆様が虜になる様なチーズケーキをお届けします。
※サイズの目安
12cm=1人〜4人 15cm=5人〜6人
18cm=7人〜8人
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いちごみるくのバスクチーズケーキ(12cm)
¥2,350
国産の少し甘味のある濃厚なチーズを使用した、いちごみるく味のバスクチーズケーキです。 いちご味のベースは、フランス産のストロベリーピューレを使用。 そのピューレと厳選したチーズ、生クリームが絶妙に絡み合った、大変味わい深いいちごみるくのバスクチーズケーキとなっております。 口いっぱいに広がるいちごの味と香りに、あなたは虜になるはず。 ※写真は全て15cmのいちごみるくのバスクチーズケーキです。 原材料 クリームチーズ(国産)、生クリーム(北海道産)、いちごピューレ(フランス産)卵、マスカルポーネ、グラニュー糖、サワークリーム、ホワイトチョコレート、水あめ、コーンスターチ 消費期限 冷凍の状態:発送日から3週間 解凍の状態:48時間以内(出来るだけ早めにお召し上がりください)
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いちごみるくのバスクチーズケーキ(15cm)
¥3,900
国産の少し甘味のある濃厚なチーズを使用した、いちごみるく味のバスクチーズケーキです。 いちご味のベースは、フランス産のストロベリーピューレを使用。 そのピューレと厳選したチーズ、生クリームが絶妙に絡み合った、大変味わい深いいちごみるくのバスクチーズケーキとなっております。 口いっぱいに広がるいちごの味と香りに、あなたは虜になるはず。 ※写真は全て15cmのいちごみるくのバスクチーズケーキです。 原材料 クリームチーズ(国産)、生クリーム(北海道産)、いちごピューレ(フランス産)卵、マスカルポーネ、グラニュー糖、サワークリーム、ホワイトチョコレート、水あめ、コーンスターチ 消費期限 冷凍の状態:発送日から3週間 解凍の状態:48時間以内(出来るだけ早めにお召し上がりください)
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ミルクショコラチーズテリーヌ
¥2,200
厳選した、大変濃厚なチョコレートとフランス産のクリームチーズ。 バニラとレモン、そして全てを引き立たせるブランデーを加えていて一体感があります。 チョコレートとクリームチーズの絶妙なバランスと滑らかな口どけに、虜になります。 解凍後、お召し上がりの前に500Wで5秒ほど温めていただきますと、より滑らかな口溶けをお楽しみいただけます。 ※幅5cm×長さ14cm×高さ4cm 原材料 チョコレート(フランス産)、クリームチーズ(フランス産)、生クリーム、卵、国産無塩バター、グラニュー糖、レモン果汁、ブランデー、バニラオイル 消費期限 冷凍状態:3週間 解凍状態:48時間以内(できるだけ早めにお召し上がりください)
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ピスタチオチーズテリーヌ
¥2,300
イタリア産の高級ピスタチオペーストを贅沢に使用したチーズテリーヌ。 クリームチーズはフランス産と北海道産の2種類を使用し、チーズの味わいを出しながらもピスタチオの味や香りを邪魔しないように作りました。 食べた瞬間に口に広がるピスタチオの味と風味に、貴方は虜になります。 解凍後、お召し上がりの前に500Wで5秒ほど温めていただきますと、より滑らかな口溶けをお楽しみいただけます。 ※幅5cm×長さ14cm×高さ4cm 原材料 クリームチーズ(フランス産)(北海道産)、生クリーム、ホワイトチョコレート、卵、ピスタチオペースト、グラニュー糖、国産無塩バター、レモン果汁、洋酒 消費期限 冷凍状態:3週間 解凍状態:48時間以内(できるだけ早めにお召し上がりください)
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ホワイトチョコチーズテリーヌ
¥2,100
香り高いホワイトチョコレートの風味とフランス産のクリームチーズ。 バニラとレモン、洋酒を加えていて一体感があります。 ホワイトチョコチョコレートとクリームチーズの絶妙なバランスと滑らかな口どけに、虜になります。 解凍後、お召し上がりの前に500Wで5秒ほど温めていただきますと、より滑らかな口溶けをお楽しみいただけます。 ※幅5cm×長さ14cm×高さ4cm 原材料 ホワイトチョコレート(フランス産)、クリームチーズ(フランス産)、生クリーム、卵、国産無塩バター、グラニュー糖、レモン果汁、洋酒、バニラオイル 消費期限 冷凍状態:3週間 解凍状態:48時間以内(できるだけ早めにお召し上がりください)
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ベイクドチーズケーキ(12cm)
¥2,000
ベイクドチーズケーキの特徴を最大限活かす事のできる産地の異なる2種類のクリームチーズを使用。 そのクリームチーズの独特な酸味を活かしつつも、大変濃厚で深い味わいに仕上げました。 少し塩味の効いた底のクッキー生地とのコンビネーションが、きっと貴方を虜にします。 ※写真は全て15cmのベイクドチーズケーキです。 原材料 クリームチーズ(オーストラリア産、北海道産)、生クリーム(北海道産)、グラニュー糖、ヨーグルト、卵、小麦粉、アーモンドプードル、無塩バター、レモン果汁、コーンスターチ、塩 消費期限 冷凍状態:発送から3週間 解凍状態:48時間以内(出来るだけ早めにお召し上がりください)
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ベイクドチーズケーキ(15cm)
¥3,500
ベイクドチーズケーキの特徴を最大限活かす事のできる産地の異なる2種類のクリームチーズを使用。 そのクリームチーズの独特な酸味を活かしつつも、大変濃厚で深い味わいに仕上げました。 少し塩味の効いた底のクッキー生地とのコンビネーションが、きっと貴方を虜にします。 ※写真は全て15cmのベイクドチーズケーキです。 原材料 クリームチーズ(オーストラリア産、北海道産)、生クリーム(北海道産)、グラニュー糖、ヨーグルト、卵、小麦粉、アーモンドプードル、無塩バター、レモン果汁、コーンスターチ、塩 消費期限 冷凍状態:発送から3週間 解凍状態:48時間以内(出来るだけ早めにお召し上がりください)
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ベイクドチーズケーキ(18cm)
¥4,950
ベイクドチーズケーキの特徴を最大限活かす事のできる産地の異なる2種類のクリームチーズを使用。 そのクリームチーズの独特な酸味を活かしつつも、大変濃厚で深い味わいに仕上げました。 少し塩味の効いた底のクッキー生地とのコンビネーションが、きっと貴方を虜にします。 ※写真は全て15cmのベイクドチーズケーキです。 原材料 クリームチーズ(オーストラリア産、北海道産)、生クリーム(北海道産)、グラニュー糖、ヨーグルト、卵、小麦粉、アーモンドプードル、無塩バター、レモン果汁、コーンスターチ、塩 消費期限 冷凍状態:発送から3週間 解凍状態:48時間以内(出来るだけ早めにお召し上がりください)
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アールグレイのミルクティーチーズケーキ(12cm)
¥2,100
厳選したアールグレイを使用した、ミルクティーチーズケーキです。 アールグレイ香るミルクティーと、濃厚なチーズケーキの味が絶妙にマッチしており、また、口どけは大変滑らかな仕上がりとなっております。 口に入れた瞬間に広がる茶葉の香りに、貴方は虜になるはず。 ※写真は全て15cmのチーズケーキです。 原材料 クリームチーズ(北海道産)、生クリーム(北海道産)、グラニュー糖、ヨーグルト、卵、アールグレイ茶葉、小麦粉、アーモンドプードル、無塩バター、レモン果汁、コーンスターチ 消費期限 冷凍状態:発送から3週間 解凍状態:48時間以内(出来るだけ早めにお召し上がりください)
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アールグレイのミルクティーチーズケーキ(15cm)
¥3,600
厳選したアールグレイを使用した、ミルクティーチーズケーキです。 アールグレイ香るミルクティーと、濃厚なチーズケーキの味が絶妙にマッチしており、また、口どけは大変滑らかな仕上がりとなっております。 口に入れた瞬間に広がる茶葉の香りに、貴方は虜になるはず。 ※写真は全て15cmのチーズケーキです。 原材料 クリームチーズ(北海道産)、生クリーム(北海道産)、グラニュー糖、ヨーグルト、卵、アールグレイ茶葉、小麦粉、アーモンドプードル、無塩バター、レモン果汁、コーンスターチ 消費期限 冷凍状態:発送から3週間 解凍状態:48時間以内(出来るだけ早めにお召し上がりください)
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バスクチーズケーキ(12cm)
¥2,100
3種類のチーズを使用し、焼き方にもこだわりのあるバスクチーズケーキです。 高温短時間で焼き上げることにより、外はバスクチーズケーキ特有のカラメル風味の焦げ、中はトロッと滑らかクリーミーな食感となっており、そのコンビネーションが絶妙にマッチしております。 すっと溶ける様な舌触りと優しい味に、虜になること間違いなしです。 ※写真は全て15cmのバスクチーズケーキです。 原材料 クリームチーズ(フランス産、国産)、生クリーム(北海道産)、卵、マスカルポーネ、きび砂糖、サワークリーム、ホワイトチョコレート、コーンスターチ 消費期限 冷凍の状態:発送日から3週間 解凍の状態:48時間以内(出来るだけ早めにお召し上がりください)
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バスクチーズケーキ(15cm)
¥3,600
3種類のチーズを使用し、焼き方にもこだわりのあるバスクチーズケーキです。 高温短時間で焼き上げることにより、外はバスクチーズケーキ特有のカラメル風味の焦げ、中はトロッと滑らかクリーミーな食感となっており、そのコンビネーションが絶妙にマッチしております。 すっと溶ける様な舌触りと優しい味に、虜になること間違いなしです。 ※写真は全て15cmのバスクチーズケーキです。 原材料 クリームチーズ(フランス産、国産)、生クリーム(北海道産)、卵、マスカルポーネ、きび砂糖、サワークリーム、ホワイトチョコレート、コーンスターチ 消費期限 冷凍の状態:発送日から3週間 解凍の状態:48時間以内(出来るだけ早めにお召し上がりください)
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バスクチーズケーキ(18cm)
¥5,100
3種類のチーズを使用し、焼き方にもこだわりのあるバスクチーズケーキです。 高温短時間で焼き上げることにより、外はバスクチーズケーキ特有のカラメル風味の焦げ、中はトロッと滑らかクリーミーな食感となっており、そのコンビネーションが絶妙にマッチしております。 すっと溶ける様な舌触りと優しい味に、虜になること間違いなしです。 ※写真は全て15cmのバスクチーズケーキです。 原材料 クリームチーズ(フランス産、国産)、生クリーム(北海道産)、卵、マスカルポーネ、きび砂糖、サワークリーム、ホワイトチョコレート、コーンスターチ 消費期限 冷凍の状態:発送日から3週間 解凍の状態:48時間以内(出来るだけ早めにお召し上がりください)
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コーヒーバスチー(12cm)
¥2,100
厳選したコーヒー豆を使用した、濃厚なバスクチーズケーキです。 非常に滑らかな仕上がりとなっており、アクセントにはグアテマラ産特有のほろ苦いコクと香りがある豆を使用しています。 バスクチーズケーキ本来の味と濃厚なコーヒー味の絶妙なハーモニーに貴方は虜になるはず。 ※写真は全て15cmとなっております。 ※期間限定のため、12㎝のみのご用意となります。 原材料 クリームチーズ(フランス産、国産)、生クリーム(北海道産)、卵、マスカルポーネ、きび砂糖、サワークリーム、ホワイトチョコレート、コーンスターチ、コーヒー 消費期限 冷凍の状態:発送日から3週間 解凍の状態:48時間以内(出来るだけ早めにお召し上がりください)
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NYチーズケーキ(12cm)
¥1,900
NYチーズケーキの作り方の特徴である湯煎焼きをすることにより、とても滑らかで、チーズの風味が自然と口の中に溶け込みます。 酸味は比較的少なめで、口当たりの優しい美味しさです。 フランス産のクリームチーズの酸味と塩味を活かしたさっぱりかつ濃厚な味わいに虜になります。 ※写真は全て15cmのNYチーズケーキです。 原材料 クリームチーズ(フランス産)、生クリーム(北海道産)、卵、グラニュー糖、ヨーグルト、小麦粉、無塩バター、アーモンドプードル、コーンスターチ 消費期限 冷凍状態:発送から3週間 解凍状態:48時間以内(出来るだけ早めにお召し上がりください)
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NYチーズケーキ(15cm)
¥3,300
NYチーズケーキの作り方の特徴である湯煎焼きをすることにより、とても滑らかで、チーズの風味が自然と口の中に溶け込みます。 酸味は比較的少なめで、口当たりの優しい美味しさです。 フランス産のクリームチーズの酸味と塩味を活かしたさっぱりかつ濃厚な味わいに虜になります。 ※写真は全て15cmのNYチーズケーキです。 原材料 クリームチーズ(フランス産)、生クリーム(北海道産)、卵、グラニュー糖、ヨーグルト、小麦粉、無塩バター、アーモンドプードル、コーンスターチ 消費期限 冷凍状態:発送から3週間 解凍状態:48時間以内(出来るだけ早めにお召し上がりください)
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NYチーズケーキ(18cm)
¥4,700
NYチーズケーキの作り方の特徴である湯煎焼きをすることにより、とても滑らかで、チーズの風味が自然と口の中に溶け込みます。 酸味は比較的少なめで、口当たりの優しい美味しさです。 フランス産のクリームチーズの酸味と塩味を活かしたさっぱりかつ濃厚な味わいに虜になります。 ※写真は全て15cmのNYチーズケーキです。 原材料 クリームチーズ(フランス産)、生クリーム(北海道産)、卵、グラニュー糖、ヨーグルト、小麦粉、無塩バター、アーモンドプードル、コーンスターチ 消費期限 冷凍状態:発送から3週間 解凍状態:48時間以内(出来るだけ早めにお召し上がりください)
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ショコラNY(12cm)
¥2,300
厳選したミルクチョコレートをたっぷり使用した、ショコラNY。 チョコとチーズの味が絶妙にマッチしたチーズケーキです。 上には、チョコのグラサージュを施しており、より一層チョコレートの美味しさを引き立てます。 濃厚なチョコとチーズの味わいに、あなたは虜になります。 ※写真は全て15cmのショコラNYです。 原材料 クリームチーズ(フランス産)、生クリーム(北海道産)、卵、グラニュー糖、ミルクチョコレート(フランス産)、ヨーグルト、無塩バター、アーモンドプードル、コーンスターチ、ココアパウダー、小麦粉、水飴、ゼラチン 消費期限 冷凍状態:発送から3週間 解凍状態:48時間以内(出来るだけ早めにお召し上がりください)
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ショコラNY(15cm)
¥3,700
厳選したミルクチョコレートをたっぷり使用した、ショコラNY。 チョコとチーズの味が絶妙にマッチしたチーズケーキです。 上には、チョコのグラサージュを施しており、より一層チョコレートの美味しさを引き立てます。 濃厚なチョコとチーズの味わいに、あなたは虜になります。 ※写真は全て15cmのショコラNYです。 原材料 クリームチーズ(フランス産)、生クリーム(北海道産)、卵、グラニュー糖、ミルクチョコレート(フランス産)、ヨーグルト、無塩バター、アーモンドプードル、コーンスターチ、ココアパウダー、小麦粉、水飴、ゼラチン 消費期限 冷凍状態:発送から3週間 解凍状態:48時間以内(出来るだけ早めにお召し上がりください)
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濃厚抹茶のバスチー(12cm)(期間限定)
¥2,200
SOLD OUT
厳選した抹茶をふんだんに使用した、大変濃厚な抹茶のバスチーです。 しかし、抹茶独特の苦味は少なめで、さっぱりとした甘さも特徴的です。 後味はすっきりとしており、沢山食べてしまう抹茶のバスチーは、きっと皆様の虜になること間違いなしです! ※写真は全て15cmの濃厚抹茶のバスチーです。 原材料 クリームチーズ(フランス産、国産)、生クリーム(北海道産)、卵、マスカルポーネ、きび砂糖、サワークリーム、ホワイトチョコレート、抹茶 消費期限 冷凍の状態:発送日から3週間 解凍の状態:48時間以内(出来るだけ早めにお召し上がりください)
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濃厚抹茶のバスチー(15cm)(期間限定)
¥3,800
SOLD OUT
厳選した抹茶をふんだんに使用した、大変濃厚な抹茶のバスチーです。 しかし、抹茶独特の苦味は少なめで、さっぱりとした甘さも特徴的です。 後味はすっきりとしており、沢山食べてしまう抹茶のバスチーは、きっと皆様の虜になること間違いなしです! ※写真は全て15cmの濃厚抹茶のバスチーです。 原材料 クリームチーズ(フランス産、国産)、生クリーム(北海道産)、卵、マスカルポーネ、きび砂糖、サワークリーム、ホワイトチョコレート、抹茶 消費期限 冷凍の状態:発送日から3週間 解凍の状態:48時間以内(出来るだけ早めにお召し上がりください)
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ダークチェリーのレアチーズ(12cm)(期間限定)
¥2,150
SOLD OUT
濃厚なのにさっぱりとしたPecheka自慢のレアチーズケーキに、季節のフルーツ「ダークチェリー」をふんだんに使い、アレンジしたレアチーズケーキです。 お互いの良いところを引き立てつつも、どこを食べてもしっかりとダークチェリーを楽しむことの出来るこのレアチーズケーキに、貴方は虜になるはず。 ※写真は全て15cmのレアチーズケーキです。 原材料 クリームチーズ(オーストラリア産、北海道産)、生クリーム(北海道産)、ダークチェリー、グラニュー糖、シェフクリエ、小麦粉、無塩バター、アーモンドプードル、レモン果汁、グレナデシロップ、コーンスターチ、ゼラチン 消費期限 冷凍状態:発送から3週間 解凍状態:48時間以内(出来るだけ早めにお召し上がりください)
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ダークチェリーのレアチーズ(15cm)(期間限定)
¥3,550
SOLD OUT
濃厚なのにさっぱりとしたPecheka自慢のレアチーズケーキに、季節のフルーツ「ダークチェリー」をふんだんに使い、アレンジしたレアチーズケーキです。 お互いの良いところを引き立てつつも、どこを食べてもしっかりとダークチェリーを楽しむことの出来るこのレアチーズケーキに、貴方は虜になるはず。 ※写真は全て15cmのレアチーズケーキです。 原材料 クリームチーズ(オーストラリア産、北海道産)、生クリーム(北海道産)、ダークチェリー、グラニュー糖、シェフクリエ、小麦粉、無塩バター、アーモンドプードル、レモン果汁、グレナデシロップ、コーンスターチ、ゼラチン 消費期限 冷凍状態:発送から3週間 解凍状態:48時間以内(出来るだけ早めにお召し上がりください)
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レアチーズケーキ(12cm)
¥1,900
SOLD OUT
非常に濃厚な味わいの中に、レモンの酸味とミルクのコクがアクセントとなったレアチーズケーキです。 Pechekaならではの、少しねっとりとした独特なレアチーズケーキとなっております。 一口食べた瞬間、濃厚かつ滑らかな舌触りに、貴方は虜になります。 ※写真は全て15cmのレアチーズケーキです。 原材料 クリームチーズ(オーストラリア産、北海道産)、生クリーム(北海道産)、グラニュー糖、シェフクリエ、小麦粉、無塩バター、アーモンドプードル、レモン果汁、コーンスターチ、ゼラチン 消費期限 冷凍状態:発送から3週間 解凍状態:48時間以内(出来るだけ早めにお召し上がりください)
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